я варила говядину для бульона, И вода была розовой. Почему?

может Из за того что сначала добавила размороженное мясо, а потом уже выразила другое из морозильника? Положила в воду одновременно.
8 лет назад от Vera sobchak

2 Ответа



0 голосов
1. Мясо перед варкой желательно разморозить. Очень желательно.
2. Чтоб не было подобных вопросов перед варкой вымочите мясо пару-тройку часов один раз сменив воду.
8 лет назад от Арина Гончарук
0 голосов
я всегда на ночь любое мясо в солёной воде вымачиваю, и сливаю первый бульон. но некоторые тут категорически против) на днях был вопрос на эту тему
так что, сами решайте, хозяин барин
8 лет назад от Simply Weroni4ka...

Связанные вопросы

2 ответа
Что добавляют в шаурму?
6 лет назад от Alex Polin
2 ответа
Почему мы плачем, когда режем лук?
11 лет назад от лина малахова
1 ответ
Кудa вы добаляетe пищевую плёнку ?
6 лет назад от Крутой