Можно ли закатать березовый сок без сахара?

Я уже год не ем сахар и это очень хорошо сказалось на здоровье, хочется по весне закатать березовый сок, но все рецепты с сайхаром, можно ли закатать без?
8 лет назад от Roman Belimov

1 ответ



0 голосов
Всегда без сахара делали, но не закатывали, а в подвал ставили. Раньше в 3-литровых банках с полиэтиленовыми крышками, сейчас в пластиковых бутылках. Получался типа кваса.

Если пастеризовать будете, то сахар тоже не нужен. Его в сок кладут только для вкуса.
8 лет назад от Владимир Копытин

Связанные вопросы

1 ответ
Что еще будете готовить на пасху, кроме пасхи и яиц? Сразу предупреждаю, что пошлые ответы буду отправлять в бан
6 лет назад от Ано ли
2 ответа
в чем испесь коржи ?
12 лет назад от Нинулик
1 ответ
копченую рыбу где хранить? просто на кухне на столе или в холодильнике? в целофане или бумаге?
8 лет назад от ClintonFlalp