кто придумал пирожное персики?

Answer 1

Когда появились коперативные кафе, а в Москву приехал Рейган, его водили в такое кафе в Лефортово и угощали там этим фирменным десертом. Даже памятная табличка была. Потом многие бегали туда и заказывали именно "персики". Был ли это их оригинальный рецепт, сейчас трудно сказать.