Вредно ли пальмовое масло, или это очередной маркетинговый миф, как миф про ГМО, которое абсолютно безвредное?

Answer 1

Да в самом пальмовом масле - вреда не больше, чем в любом растительном жире. Весь вред начинается тогда, когда растительный жир выдают за молочный. Бывают люди, которым растительные жиры элементарно противопоказаны в медицинском плане. Это не потому, что эти люди особенные, а вот просто переносимость такая. И вот идет такой мужик, покупает сливочное масло, а там - маргарин пальмовый. Мужик в три раза больше денег заплатил, да еще и за свои бабки сам себе вред нанёс. Вот он, в чем вред.