А с желатином не будет уже густым комковой киселём? Хочу сварить густой кисель чтобы резался ножом.

8 лет назад от Юлия Лямкина

1 ответ



0 голосов
мало того, что кисель варят с красхмалом. для него подхдит только картофельный крахмал. из кукурузного получится только каша. с желатином можно сделать только желе.
8 лет назад от lex

Связанные вопросы