Напишите пожалуйста простые рецепты выпечки из творога. Очень люблю ватрушки, и песочные творожные пироги.

Answer 1

Очень просто - ленивые вареники. 200 гр творога, три четверти стакана (или чуть меньше) муки, яйцо. Смешать, размять, на столе раскатать в колбаску. Резать кусочками шириной по 1 см, кидать в кипящую воду (но не скопом) . Варить минут по пять (там уже понятно будет) . Соль, сахар по вкусу. Очень просто делать и такого, чтобы не получилось, быть не может.