Можно ли варить щи с крапивой ?

8 лет назад от Vera Angel

1 ответ



0 голосов
Молодые побеги крапивы. И ошпарьте сначала, например, на дуршлаге кипятком. А потом уже в суп. Я однажны решила витамины поберечь и опустила в бульон без ошпаривания - чистые молоденькие листочки с дачи. Так у супа получился сильный "металлический" привкус, детям очень не понравилось, да и мне тоже. А так - каждую весну едим такой супчик, обязательно!
8 лет назад от Никита Бойко

Связанные вопросы

3 ответа
Поделитесь СВОИМИ рецептами:Что приготовить на основе ФАРША? Если Есть плита газовая и СВЧ
2 года назад от Артем Счастливый
1 ответ
Что интересного обнаружили в морозилке, о чем понятия не имели или давно забыли? )
10 лет назад от Adelie
1 ответ
Навеяло) Какое Ваше любимое домашне блюдо?
9 лет назад от Лучик @@@