Рецепт бисквита, который точно получится

Question

Подскажите, пожалуйста, рецепт. Не дружу с тестом.
Может есть беспроигрышный рецепт вкусного бисквита?
Нужно не ударить в грязь лицом

Answer 1

Стакан сахара, 5 яиц - все взбить венчиком, всыпать стакан муки, перемешать (тщательно, но осторожно - чтобы весь воздух из яиц не вышел) , вылить в форму (смазанную маслом и обсыпанную мукой) и выпекать до готовности при 180 градусах.
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ в настоящий бисквит не добавлять разрыхлители и соду! Получится хрень!
Умилил ответ про мультиварку. В этом баке для свинского комбикорма получить что-то приличное НЕВОЗМОЖНО. Разве только каши.