Магазинные шапиньоны полежали 1о минут в воде и она порозовела. Это нормально?

Магазинные шапиньоны полежали 1о минут в воде и она порозовела. Это нормально?
8 лет назад от Fantom Joker

1 ответ



0 голосов
Это нормально, их "рубашка" под шляпкой которая свой цвет отдаёт! Будешь варить-кинь в воду пару небольших луковиц! Отойдёт немножко горьковатый грибной привкус, да и они на себя всю хрень из грибов вытянут! Луковицы потом выкинь перед приготовлением основного блюда !
8 лет назад от Вадим Ферцман

Связанные вопросы

2 ответа
Как приготовить щуку?
5 лет назад от n.
1 ответ
Что можно готовить мужу на завтрак и обед? с фантазией беда
3 года назад от Весна
2 ответа
По рецепту, к взбитым в пену яйцам и сахару нужно добавлять топлёное сливочное масло.
9 лет назад от Antonio Lollaz