Эт срочно. Можно ли солить рыбу перед замораживанием) С меня лучший ответ

Answer 1

Красную рыбу я именно так и делаю для мужа. В мягком виде он е не очень, поэтому солю, то есть даю просолиться, замораживаю, он потом себе кусочки отрезает от не, не размораживая, и ест с хлебом)

Answer 2

Можно и так, только перед заморозкой избавьте е от избытка влаги - заверните в бумажные полотенца, пока не обсохнет. Потом морозьте - будет суховата, но вполне съедобна.