подскажите как делаються плацинты

Answer 1

не Т а Д в конце, тесто как на пельмени простое, с маслом растительным, начинку сворачиваешь в квадратик как конвертиком. потом каждый угол подтягиваешь к середине, и жаришь на сковороде

Answer 2

стакан простокваши комнатной температуры чайная ложка соды без горки соль муки так чтоб тесто липло . тесто в муке раскатывать или руками разделывать . на центр начинку разрезать по краям 4 больших надреза и 4 малых скрепить большие надрезы и малые надрезы закрыть над большими . раскалить масло на сковороде . тогда не возьмет в себя масло. начинать жарить разрезами стороной