Как убрать кислоту из листьев для голубцов?

Листья промывала и потом еще час в воде лежали=все равно кислые. Собираюсь варить голубцы=переживаю, что будут очень кислые
8 лет назад от СветланаСтепанина

1 ответ



0 голосов
Зачем они у Вас в воде-то лежали? (
отбиваете утолщения на листиках, в кипяток минуты на 2, и заворачиваете фарш.
если уж совсем там капуста закисла, то промойте (обдайте) кипятком
голубцы кислыми не будут, приготовьте вкусный соус.
8 лет назад от Дима Reds

Связанные вопросы

1 ответ
салат с добавлением соленой и копченой красной рыбы?
12 лет назад от Ирина Уфимова
2 ответа
Пирог получается не пышный в мультиварке
11 лет назад от Vladislav Rimsha
2 ответа
можно ли взбить сливки 10% жирности помогите оч надо завтро днюха а для украшения торта нету взбитых сливок
11 лет назад от Ирина Добролюбова