В какой последовательности кидать картошку, капусту, лук, морковь в суп? И сколько по времени варится каждый ингредиент?

Answer 1

Зависит от того, до какой степени готовности вы любите доводить капусту. Я обычно кладу сначала картошку, затем капусту. Из лука с морковкой делаю зажарку и закладываю е в суп минут за 5-7 до готовности.