Все о еде
Войти
Регистрация
как получить красный, желтый, синий, зеленый, розовый, голубой итд цвет, при окраске яиц натуральными продуктами ?
8 лет
назад
от
Виталий Берендяев
1 ответ
▲
▼
0
голосов
отваренные яйца с белой! скорлупой опустить ненадолго в уксус, чтобы обезжирить скорлупу
окрашивать в соке/настойке растений, овощей. при термической обработке красящий пигмент разрушается и цвет будет бледным. (желтый шафран, куркума, синий - краснокачанная капуста, черника, зеленый - шпинат, красный и розовый - свекла, коричневый - луковая шелуха, оранжевый - морковь, черный - чернила каракатицы, бледно зеленый - шишки ольхи и т. д. )
сушить окрашенные яйца на подставке (колечко из плотной бумаги; в доску вбить гвозди, образуя розетки)
после высыхания руки или салфетку смочить подсолнечным маслом и натереть яйца - будут блестеть
кстати, зачем красить в разные цвета? изначально обменивались красными яйцами - символ жизни.
8 лет
назад
от
Igor Igor
Связанные вопросы
1
ответ
В мультиварке готовится торт уже 2 часа, тыкаю спичкой - куски теста прилипают. Что делать? Снаружи он уже давно готов.
12 лет
назад
от
Елена Васильева
2
ответа
ваш рецепт курицы с картошкой на сковороде
12 лет
назад
от
АЛЕКСЕЙ СМИРНОВ
1
ответ
Какое зерновое кофе вы покупаете?
6 лет
назад
от
Яна Булакова