Как нафаршировать шампиньоны сыром? Как то не представляю себе это

Answer 1

У шампиньонов нужно отрезать ножки и добавить в эту "чашечку" натёртый сыр с какой нибудь заправкой, к примеру можно натереть сыр и помимо этого добавить плавленный сыр.

Answer 2

купить крупные одинаковые шампиньоны - вкруиваювшим движением выламываешь ножку - очищаешь шляпки от коричневых пластинок внутри я это делаю аккуратно ногтём - -ножки мелко режешь и смешиваешь с мелкопорезанным луком - бьёшь в эту смесь яйцо и добавляешь немного тёртого сыра - солишь и перемешиваешь -накладываем в шляпки и нагреваем духовку - ставим на умеренный огонь ненадолго = сыр можно не тереть а накрыть пластинками сверху чтоб не свисал ато подгорит - лишней массой можно нафаршировать половинки помидора и тоже запечь совместно