Как вам рецепт запеченой куриной грудки? ( рецепт ниже)

Question

Очень-оченб мелко нарезал чеснок. Мелко нарезал лук. Небольшими кусками разрезал грудку и смешал все: лук чеснок и грудку в кефире и немного специй и растительного масла. Нарезал тонко картофель и разложил в фольгу, а сверху картошки - грудки в маринаде.

Answer 1

Я от не пойму, зачем столько лишних пассов ушами- фольга, духовка и тады, когда вся эта смесь легко доводится до готовности путём пятиминутного обжаривания на скоровороде . И смысл использования кефира с курицей мне не ясен . Это фьюжн такой ?