Зачем на зиму закрывают банки? Можно же в магазине купить

Answer 1

В магазине уксусная ерунда. Попадается, конечно боле-мене, например помидоры в собственном соку, но редко.
И нигде не купить мои любимые чери в сладком маринаде, желтые помидоры в желе, огурчики в томате. И т. д.

Answer 2

те у кого дача закрывают. я в детстве наварила варенья из черноплодки потому что насобирала бесплатно на нашем газоне у дома. и варенье тогда не продавалось. сейчас ничего не закрываю все в магазинах есть

Answer 3

Наследие советских времен, когда ничего нельзя было купить. Сейчас в магазине такой выбор и качество, что нет никакого смысла тратить время и силы на домашние заготовки.

Answer 4

щас хороших консерв баночных - фиг найдешь, невкусные и некачественные (как корнишоны допустим - вялые)
а свои рецепты уже из поколения в поколение проверены и прижиты