Какой срок годности кокоса в холодильнике?

Question

Стоит там уже больше 2 лет наверное. Никто не хотел пробить отверстие, все недосуг.

Answer 1

Целый кокос, до открытия можно до месяца хранить в прохладном месте. Это предотвратит высыхание кокосового молока, которое в свою очередь способствует сохранению мякоти в неизменном виде. Вскрытый кокос не стоит хранить в холодильнике дольше двух дней, он быстро потеряет свой вкус и может забродить.