В каком соусе потушить яблоки?

Answer 1

в коричневом соусе. яблоки пчистить ( не обязательно) порезать, добавить пару ложек воды, пару ложек сахара и пару ложек растительного масла. потушить, до полуготовности, добавить 3 гвоздика гвоздике и пол ложечки или больше корицы. исправить количество сахара. в последнюю минуту разботать чайную ложку кукурузного крахмала в четверть чашки воды и влить тонкой струйкой в тушеные яблоки, все время помешивая. все делать на маленьком огне. если не любите гвоздику - замените е на ваниль.