Можно ли есть незрелый авокадо?

Question

Купили авокадо, вроде бы всё как должно быть, тёмно-зелёного цвета. Но только он не мягкий, как должен быть, а твёрдый. Если его съесть незрелым, он будет не вкусным? И это не опасно?

Answer 1

Как сделать авокадо мягким
Метод очень прост. Все что вам нужно – это обернуть авокадо в алюминиевую фольгу и запечь в духовке при 100 °C 10 минут. Духовку лучше нагреть заране.