Как запечь бисквит с творожной прослойкой внутри чтоб она была в середине?

В сыром бисквите все добавки падают на дно. Как сделать чтоб творожная прослойка была в центре пирога или хотябы сверху. может запекать слегка половину теста затем накладывать творожную начинку, заливать второй половиной теста и печь дале до готовности. кто пробовал что то подобное или хотябы знает название такому способу выпечки подскажите!
8 лет назад от Елена Кулакова (Новикова)

1 ответ



0 голосов
Вариант типа как с песочным тортом.
Наливаем немного теста в форму на дно, несколько минут запечь.
Потом творог (не докладывая вплотную к бортам) и сверху оставшеся тесто. Запекаем до конца.
Единственный минус, думаю - нижний слой будет темноват.
8 лет назад от batthakytub

Связанные вопросы

2 ответа
Посадила помидоры, огурцы, скажите почему листья заварачиваются во внутрь
14 лет назад от koa0404 koa0404
1 ответ
Продаются ли еще в России булочки без пальмового масла? Такое чувство что эта дрянь везде, в КАЖДОМ товаре.
2 года назад от aliJke
1 ответ
ак избавиться от жжения в пальцах из-за горького перца?
14 лет назад от Денис Хованских