почему при заморозке цветная капуста темнет. почему при заморозке цветная капуста темнет

14 лет назад от Даша Голубцова

2 Ответа



0 голосов
клетки разрушаются и гибнут, выпуская в ткани пигменты, которые окисляются и темнеют
14 лет назад от Юлия Богаченко
0 голосов
Что то я не видела замороженую цветную капусту. В магазине она белая. Постоянно покупаю.
14 лет назад от lesik@mail.ru

Связанные вопросы

2 ответа
Напишите мне самое дешевое, что вы когда-либо ели? (жду гостей! )
14 лет назад от натуся
3 ответа
Я 13 лет уже не ем варёную колбасу, лишь иногда беру салями или сыро-вяленку. А вы ?
4 года назад от Julia Merkovic
4 ответа
с какого возраста детям можно давать красную рыбу и икру?
14 лет назад от Билл Гейтс