Можно ли как-то уменьшить запах капусты в блюдах из капусты?

8 лет назад от Chertovka.ru )))

1 ответ



0 голосов
Если речь о свежей капусте, то пошинкованную предварительно надо ошпарить, залив кипятком, или даже проварить минуты 3. затем слить воду и полученую капусту использовать по назначению. Неприятно-горьковатый капустный запах уйдет.
8 лет назад от Типчик С района

Связанные вопросы

2 ответа
11 лет назад от Анастасия *****