Искал рецепт для теста на кефире. Почему эти рецепты с пометкой "бездрожжевое". Дрожжи и кефир конфликтуют? Или чего?

8 лет назад от Vladimir Barabanov

1 ответ



0 голосов
Бездрожжевое - это значит пресное или на других разрыхлителях (сода, аммоний) . Кефир выполняет роль жидкости, содержит молочную кислоту, которая имитирует кислое тесто
8 лет назад от Дмитрий Фадеев

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли варить суп лапша на бульоне баранины?
1 год назад от Мама 123456789
3 ответа
Красный репчатый лук можно ложить в гороховый суп? Вкус не испортится?
11 лет назад от Иришка Харчевникова
2 ответа
Есть курица, картошка и яйца, что можно приготовить из этого?
13 лет назад от Юлия Сильченко