Люди, как определить качество фарша для пельменей? Заходил в Му-му и брал там пельмени, и в фарше попадались хрящи

Question

хрящи и т. п. - то, что нельзя нормально прожевать. Это говорит о низком качестве фарша? Никогда не встречал подобного в фарше - ни в пельменях из супермаркетов, ни в домашних, которые делали сами.

Answer 1

Качество фарша для пельменей можно определить попробовав пельмени, что Вы и совершили. Теперь Вы поняли, что в Муме делать нечего, а нужно идти в Хрю хрю или в Ни бе ни ме. или делать пельмени самостоятельно.
 Хорошие пельмени из покупных есть, но они дорогие.