Сколько продержится мясо в отключённом холодильник е

Question

Такая ситуация произошла: каким то образом кто то выключил морозильную камеру в виде холодильника, прошло дня 2-3 может меньше. Так вот, испортилось ли содержимое мясо, ягоды, масло, морозильник был закрыт. И что делать? Помогите пожалуйста

Answer 1

Всё зависит от фирмы-производителя и модели холодильника. Electrolux, например, гарантирует сохранение холода от 12 до 31 часа, Атлант - до 17. В наиболе дорогих моделях этот показатель доходит до 100 часов. Эта характеристика показывает, за сколько часов температура внутри продукта повысится до -9 °С после отключения холодильника от сети.

Answer 2

рыба воняет, немедленно в мусор, ты же не хочешь подохнуть от ботулизма. а мясо желательно тоже, или в духовке, часа 2-3, при 150. все микробы подохнут