какие фрукты и овощи можно запасти на зиму без сахаров/соли? (без крахмала)

8 лет назад от фжукщпр ыкрыкрцук

2 Ответа



0 голосов
яблоки уваренные в виде джема/ пюре прекрасно хранятся закатанными без сахара. Черная смородина- тоже в с/с.
Помидоры через мясорубку, прокипятить, закатать.
Всем им хватает собственной кислоты.
Лучший способ- бланшировать и заморозить. ПОдходит для любых овощей, ягод, грибов
8 лет назад от Sulamitka
0 голосов
ни соль, ни сахар в съедобных концентрациях не являются консервантами и выполняют роль вкусовых добавок. Поэтому можно всё, если стерилизовать или завялить как есть.
8 лет назад от надежда филиппова

Связанные вопросы

3 ответа
Как донисти лёд чтоб он не ростаил в жару? (нести долго 4 км)
14 лет назад от Кровавый дождь
2 ответа
Сколько котлет за раз съедает мужское поголовье вашей семьи? )
14 лет назад от катя перепелицына
1 ответ
Продадут ли монстр (энергетик) с 13 лет в магазине типо гурмэ сити семья магнит пятёрочка
6 лет назад от Pinochka