Что значит когда пишут на упаковке «средне значение в 100 г»?

Question

Я купила смесь овощную, там морковь, брокколи, цветная капуста и капуста романеско. Там написано средне значение в 100 г 37, 1 ккал. Это значит, что это калорийность не соасем точная? + -Может быть меьше калорийность, а может быть и больше?

Answer 1

Да, это именно так. И было бы странно, если бы значение выдавали точное. Да и к чему точность? Точное количество потраченной энергии тоже же неизвестно, есть только ориентировочные значении. А смысл подсчёта только в балансе поступления и траты энергии.