Сколько нужно ингредиентов на порцию окрошки? Яйца Колбаса Картошка Огурцы

Answer 1

В окрошку картошку? помилуйте, зачем она вам там? я беру свою редисочку с огорода штук 6, домашние яйца штуки 3, и ветчины-граммов 200, один огурчик натираю как и редиску, и развожу (кефиром с минералкой) а у вас незнаю что там в качестве заливки. И зелени не забудьте пучок (веточки 2 укропа, кинзы, лука-порубить и потолочь хорошенько) , но эти пропорции, на двоих нас с мужем я делаю

Answer 2

На одну порцию 1 яйцо, одна небольшая картофелина, 70г. вареной говядины, один большой стебель зеленого лука, маленький пучок укропа, 1 небольшой огурец, 4 ср. редиса, 2г. соли, 3г. горчицы, 350мл. окрошечного кваса, при желании 15 г. сметаны