Доброго времени суток! Скажите пожалуйста ,

Question

Жареная скумбрия это вкусно? На какую примерно рыбу это похоже . Купила, хотела засолить . Но вот может как то по-другому приготовить можно ? ) Спасибо, хорошего дня ! )

Answer 1

Тушеная с овощами вкусне. мене жирная и запах приглушен.
Порезать рыбу на кусочки, засыпать овощами (лук, болгарский перец, помидоры и т. д. ) , соль, перец, лавр. лист, масла сливочного, воды и тушить под крышкой минут 15-20. перед выключением добавить зелени (петрушка, укроп) .