Почему рафинированное растительное масло стоит дешевле нерафинированного? Что за бред такой? Рафинация не требует.

Question

. денежных затрат и наоборот снижает себестоимость подсолнечного масла? Я вот люблю нерафинированное, но оно почти на четверть дороже рафинированного и производитель тут не причём. Кто придумал такую глупость?

Answer 1

Коричневый рис (необработанный) стоит в 3-10 раз дороже белого обработанного. Потому что "экзотика"! Маркетинг! То же и про коричневый необработанный сахар, который 100 грамм стоит, как белого килограмм обработанного. Чистый наёп, ничего боле.

Answer 2

Позиционирование продукта. И не больше. Нерафинированное - значит естественное, натуральное, не тронутое привнесенной технологической обработкой.
Безалкогольные пиво или вино так просто уже не спозиционируешь. Освобождение продукта от алкоголя уже реально затратно. Поэтому безалкогольная продукция дороже.

Answer 3

Всё намного проще методы получения ) рафинированное масло просто отжали а нерафинированное масло вымывается растворителем! после этого растворитель испаряется ( вакумные испарители) и получается масло энергозатраты