Что подать к вареникам в качестве салата и соуса?

Answer 1

не сладкие вареники подают только сосметаной. а сладкие можно опять таки со сметаной и с сахаром и свежим фруктовым салатом.
 а еще сладкие можно подать с апельсиновым соусом . из двух апельсинов выдавить сок и поставить нагревать выпарить сок до половины, положить две столовые ложки сливочного масла. и дать растаять. ложку муки развести четверть стакана воды и тонкой струйкой, помешивая влить в соус. нагрет до закипания . соус загустет слегка. вот им и полить вареники.

Answer 2

салат к вареникам это моветон. есть салат в состав которого входит жареный равеоли, но это другое. вареники хороши лишь со сметаной или топленым маслом или просто присыпанные сахаром если это фрукты или творог-изюм. смотрите по начинке.