Какой вкус у мяса, приготовленного в луковой шелухе?

8 лет назад от Фэнси

1 ответ



0 голосов
Смотря как готовить. И как есть. Я варю в луковой шелухе, в крепком рассоле. Долго, часа 3-4. Даю остыть. Шпингую чесноком, натираю молотым перцем. Заворачиваю в пергамент и в холодильник. Или в морозилку. Едим просто с черным хлебом, с хреном или горчицей.
Вкус описать трудно, на копченое сало похоже.
8 лет назад от Алина Рябинина

Связанные вопросы

1 ответ
Вы слышали или может сами делали панировку мяса или рыбы на молотом кофе?
13 лет назад от Lubaxa
1 ответ
Почему многие люди в основном готовят блины в период масленицы?
3 года назад от Елена Чайковская
4 ответа
Много слышу об использовании морской соли в приготовлении. Чем это хорошо? или ничем?
13 лет назад от MANOWAR