Зачем люди пытаются готовить свиные или бараньи почки, если их запах - такая проблема? Не проще ли их выбросить?

Только что прочла, как надо (? ) готовить почки: вымачивать. сливать воду, потом вымачивать в молоке, потом - с уксусом, затем- лимонный сок и при термобработке- чеснок и жареный лук!
Вопрос: а ЗАЧЕМ это надо - их готовить?
8 лет назад от Коутиньо не важно

1 ответ



0 голосов
Да, их просто надо уметь готовить. Это очень вкусно. Но вас то никто не заставляет. Выкидывайте.
Это с родни тому, что кто-то не умет рыбу разделать, значит - на выброс.
8 лет назад от Галина Жигунова

Связанные вопросы

1 ответ
пожалуйста подскажите рецепт намазки на вафельный торт. Сладкого захотелось к чаю.
9 лет назад от ксения ларионова
1 ответ
Сколько зарабатывают повара? Да и вобще, средня заработная плата в приличном ресторане?
12 лет назад от ?????????Юльча Гаврилова?????????
1 ответ
Что добавить в перловую кашу, чтобы было вкусно? Кроме тушёнки.
12 лет назад от Людмила Мельниченко