Подскажите как сделать гороховую кашу без замачивания на ночь, за два часика приготовить нужно. буду со свининой делать.

Answer 1

В пакетиках которую надо варить, кидаешь в кипяток, ждешь и готово, часто такую покупаю, только гречку, не знаю насчет гороха, я обожаю гречку просто)

Answer 2

В кастрюле, наливаете воду и просто варите. Желательно несколько раз горох хорошо промыть, чтобы снизить полисахариды, вызывающие метеоризм.
А уложитесь или нет в 2 часа. зависит от самого гороха. Однажды купил горох "Ярмарка", так он и за несколько часов не варился, причем будучи замоченным на ночью