Слоенное дрожжевое тесто, с чем можно пожарить?

Question

Слоенное дрожжевое тесто, что и как приготовить можно из такого теста?
Пожарить с маслом на сковороде с какой начинкой можно?
Можно без масла пожарить и какую нибудь начинку потом положить?
В духовке печь сковороды нет.

Answer 1

делай хачапури Роза, я делала, вкусно получается, или катлама узбекские, лука сырого с мясом полуготовым смешай, , раскатай тесто, начинку уложи как на урама манты, и скатай в трубочку рулетом, а потом эту трубочку на шайбы разрезай и шайбочки раскатай, получишь некие лепешки мясные, и жарь в сковороде. Вот типа такого, но у меня не слоеное было-это я шанежки с мясом делала. а у тебя слоеное-еще лучше

Answer 2

Если совсем нет никакого варианта с духовкой, то можно приготовить пирожки на сковороде под крышкой. Начинка тут не важна. Слепить слойки, сделать сверху дырочки вилкой и жарить с двух сторон до золотистой корочки. Сначала жарить дырочками вверх. Но для вашего теста это самый нежелательный вариант. Хотя получается вполне себе съедобно.