Впервые сделала йогурт. Почему чувствуется запах дрожжей? Вроде, по рецепту. Пак. на литр.

написано на литр или на три. Ну, было литр - высыпала. Может, поэтому? Это не вредно?
8 лет назад от эдуард федотов

2 Ответа



0 голосов
Не вредно. Но странно. Обычно закваска идёт на определённое количество молока.
1. Где-то нарушена чистота.
2. Закваска низкого качества и уже содержала дрожжи.
8 лет назад от Nikandra
0 голосов
это запах закваски.
они же разных видов. какую брали?

я на 2л молока магазинного! 2, 5% использую 1 порцию закваски
а из магазинного молока боле плотный, вкусный йогурт. из домашнего каждый раз разная консистенция.
8 лет назад от Юлия Зезюлькина

Связанные вопросы

1 ответ
От какого хлеба больше толстешь - обычного формового, или белого тостерного?
2 года назад от Марина Величко
1 ответ
Какой салат с черемшой вы любите?
5 лет назад от Наргиз Ильясова
2 ответа
Вопрос к знатокам шашлычного дела)
7 лет назад от Алина М.