Какой сорт картофеля надо покупать для готовки вкусного пюре и супов-пюре? Если можно фото картошки

Answer 1

Если вы можете покупать по сортам Воспользуйтесь такой опции чтобы картошка хорошо разваливалась и была вкусная в варёном виде нужны сорта картофеля с высоким содержанием крахмала а Какой сорт знаете когда занимались огородничеством было каждый год 5-6 сортов основных и 10-12 новых так вот Вот где колышки стоят с надписью там и будет ваш сорт с названием а так различить по клубнику практически невозможно

Answer 2

Для варки и пюре лучше всего подходит "красная" картошка. Она бывает слегка удлиненной. Ее преимущество в том, что она рассыпчатая. Но для жарки она не идет.