Есть ли у вас какие либо интересные рецепты с сырками для супа?

Question

Суп естественно делать не хочется, интересно сделать что-то другое, но что? (варианты типа АЛЯ горячие бутерброды не катят)

Answer 1

Есть один это грибной, кидаем в кипящую воду нарезанные перец, морковь, картофель, грибы, и варим 15 минут, затем набрав из кастрюли овощной бульён растворяю в нём сыр, на три литра 50 гр, и выливаю в кастюлю обратно, беру блендер и делаю из этого всего суп пюре добавив соли перца по вкусу.