Это плесень на сыре или соль выступила?

8 лет назад от Даша Тарутина

1 ответ



0 голосов
При холодильном хранении сыра продолжается процесс его дозревания, обусловленный биохимическими превращениями под действием микрофлоры и их ферментов. Именно поэтому на сыре может появляться белый налет. Он не опасен. Но рекомендуется его срезать.
8 лет назад от Голосую против ЕР

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
10 лет назад от оксана малинина
3 ответа
9 лет назад от штанкет