из креветок (королевских) вытекает красная/коричневая жидкость, что это?

вроде крови у креветок нету или как я знаю, она прозрачная. В тот раз готовила, отрываю голову у каждой и из не красная жидкость льется, на вкус вроде кровь, а щас подольше их поварила, теперь она вроде коричневая, но е прям очень много, отрываю голову и она во все стороны брызгает
8 лет назад от Янка

1 ответ



0 голосов
Кровь у креветок практически прзрачная и голубоватого цвета.
Если что-то вытекает - может, креветки перед замораживанием были в чем-то вымочены. для веса и для цвета.
8 лет назад от Litova

Связанные вопросы

3 ответа
Есть ли у вас простой и быстрый рецепт, который выручает, когда времени или желания на готовку ну совсем нет, а.
5 лет назад от Alena Nik
4 ответа
Подскажите легкий рецептик вкусного тортика. Мужа хочется побаловать)
14 лет назад от Анастасия Говорадло
1 ответ
Почему мужчины не любят рыбный суп? Я искренне удивлена.
3 года назад от Владислава Огниво