в каких блюдах хорош лук-порей? купила сегодня по акции большой стебель

Answer 1

я делаю суп пюре из картофеля и лука порея и делаю очень фкусную запеканку из лука порея. а еще просто режу на тонкие кольца и жарю в растительном масле минут 5 и потом добавляю японский соус терияки и тушу еще минут 5-7. получается отличный гарнир к птице и рыбе, но можно и просто смешать с макаронами.