Народ! Объясните в чем смысл (смак) поедания папоротника? Это какой Народ! Объясните в чем смак поедания папоротника?

Answer 1

Молодые побеги некоторых видов папоротника - например, орляка - весьма и весьма приличная замена той же спаржи в некоторых салатах. Кстати, слышал, что на Дальнем Востоке его специально заготавливают и продают японцам и китайцам.

Answer 2

В том, что он безумно вкусный + полезный, в нём много йода. Главное, правильно его приготовить. Вы ещё маринованный папоротник не пробовали, вот это я вам скажу - Вещь! ) Ням-ням