Я положил яйцо в кастрюлю с кипящей водой, и оно треснуло, и из него стал выползать белок. Как сделать, чтобы не треска

не трескалось?
8 лет назад от Натали Эваль

2 Ответа



0 голосов
В кипящую воду яйцо нужно опускать осторожно на лодке или щипцами для льда. Очень осторожно и постепенно. Обязательно предварительно выбрать такое на котором нет трещин
8 лет назад от ujbf Шагинян
0 голосов
Надо было яйцо немного согреть или дать полежать на кухне, или в теплой воде.
Лучше всего яйца класть именно - В КИПЯЩУЮ ВОДУ! Тогда они практически не трескаются. Если целые. Да и треснувшие вытекают значительно меньше
8 лет назад от Lexie

Связанные вопросы

1 ответ
Почему некоторые кулинарные блюда вкусне когда они горячие, а некоторые когда охлажденные?
8 лет назад от Сергей Сергеенко
2 ответа
Как правильно пожарить бананы какой сорт выбрать? Я же не знал что такие вкусные жареные бананы.
14 лет назад от [Without a brain]™
4 ответа
Купили мультиварку, а там по инструкции все долго готовится-по часу-полтора! на плите быстре. в чем тогда удобство?
13 лет назад от полина богуцкая