Готовлю пирог с индюшкой, что кроме лука и майонеза добавить в начинку кроме лука. чтоб было посочней?

Answer 1

да , по моему , уже должно быть достаточно сочно. если Вы майонез добавили, перебор тоже не очень хорошо, иначе начинка просто вытекать начнет. (хотя я бы грибы со сметаной добавила) .

Answer 2

Если пирог с индюшкой , то можно и тесто не ложить , единственное солюшки в меру надобности !
Вот если уха из петуха , то там только вода и ПЕТУХ !

Answer 3

А зачем там майонез? В такую начинку добавляют лук вместе с маслом, на котором он жарился, это придает сочности. Еще кладут крутые яйца и отварной рис.