Подскажите пожалуйста, всё-таки в рецептах, когда пишут

стакан муки, то имют ввиду 130 грамм или 160? Потому что в зависимости от стакана разная масса.
8 лет назад от Иван Чернов

1 ответ



0 голосов
Так, в таком случае, и жидкость тоже будет отмеряться тем же стаканом.
Побольше муки = побольше жидкости.
Обычно в рецептах указывается стакан 250 мл. Наполненный не до краев, а по линию. То есть - 200-210 мл. Аналог - иностранная чашка - те же 210 мл.
8 лет назад от Александр Дем

Связанные вопросы

1 ответ
что вредне сахар или сахарозаменитель
11 лет назад от Виктор Шарапов
1 ответ
Для рыбного пирога какая рыба, на ваш взгляд, подходит идеально?
6 лет назад от СМОЛЛ
3 ответа
Что приготовить из своих мелких яблок? Есть их невозможно
8 лет назад от mariana-consejos dori