Как вы относитесь к зирваку, который, по классическому рецепту плова по-фергански, надо варить 45 минут?

Там же от полезности овощей вобще ничего не остаётся? Да и в целом, по рецепту масла, на мой взгляд, слишком много, а мяса-лука-моркови-специй мало.
8 лет назад от Klinger Коваленко

1 ответ



0 голосов
полезность овощей в количестве минералов . а они никуда не деваются от горячей обработки. что касается масла - не надо использовать слишком много ккурдючного сала. нмаленького кусеа, только для запаха, вполне хватает. ферганский плов - отличная штука
8 лет назад от Ксюша

Связанные вопросы

2 ответа
Чем отличается супец от похлёбки.
6 лет назад от данила плаксин
1 ответ
как правильно варить макароны по времени?
12 лет назад от Василий Куликов
2 ответа
Какой салат можно сделать с морским коктейлем в масле?
2 года назад от Иркутская мебельная фабрика