Чем стейк из мраморной говядины отличается от стейка из обычной? Сильно ли вкусне мраморное мясо ?

8 лет назад от ™•S.T.A.L.K.E.R. (Долг)•™

1 ответ



0 голосов
Мраморность мяса - это собственно мелкие вкрапления жира в мышце. Такой стейк жирне и сочне. Жирность всегда влияет на вкус продукта, так как именно в жире хорошо растворяются вкусоароматические вещества.
8 лет назад от марина калеева

Связанные вопросы

1 ответ
Японский вариант сахарных леденцов интересне наших петушков?
4 года назад от Константин Справчиков
1 ответ
Почему самогон бывает мутный, а бывает прозрачный ?
9 лет назад от ?эндорфин'ka?
1 ответ
Как готовить криветки?
5 лет назад от Ксения Анонимка