Варенье из вишни на кило вишни кило сахара написано варить 30 мин, а на 2 кило к двум-сколько? Не час же? Тоже 30?

Answer 1

Не варите за раз, варенье не будет таким ярким и ароматным.
Варите в несколько приемов по 5-10 мин и давайте выстаиваться между варками 4-6 часов, до полного остывания посуды.
За это время вишни напитаются сиропом и станут полненькими и кругленькими.
Это бабушкины методы, они долгие, но вкусные)