Можно ли есть отдельно усилитель вкуса? На что он похож?

Answer 1

Если лимон, имбирь, укроп, петрушка и проче подобное, то ешьте.
А глютамат весьма не желательно.
А вкусы к каждого натурального разные.
Мне, например, в качестве усилителя вкуса нравится бросить в кофе при варке зернышко перца

Answer 2

ешь . ) внешне похож на кристаллы разной фракции и порошок.
соль, например, - усилитель вкуса. добавляют щепотку при варке кофе именно для усиления вкуса кофе.